Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Sinoć mi je relativno kasno palo na pamet da bih ipak nešto mogla da spremim za večeru… Pročitaj više »Prhke pogačice sa vlašcem – Pagnottelle crocanti con l’erba cipollina
Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Potrebno za testo: 600 g brašna 2 jajeta + 1 za premazivanje 250 ml mleka 25 g… Pročitaj više »Punjene pogačice – Le pagnottelle ripiene
Potrebno je:
I još treba:
U mlako mleko izdrobimo kvasac, dodamo šećer i kašičicu brašna. Ostavimo da kvasac nadođe. U mleko sa nadošlim kvasce sipamo istopljeni margarin, dodamo so i brašnom zamesimo meko testo, ali da ne bude lepljivo. Mesimo testo dok ne postane glatko, a onda ga stavimo u vanglicu, pokrijemo čistom krpom i ostavimo na toplom mestu sat vremena.
Dok sam slikala ove hlebiće pojela sam jedan (uz slaninicu 😀 ). Sad ne znam da li sam bila gladna ili je stvarno bio dobar.… Pročitaj više »Grilovani hleb sa mladim crnim lukom
Sinoć, kada sam razmišljala da li danas da spremam pogaču ili da je ipak ostavim sutra za Uskrs, sinula mi je ideja da bih ipak… Pročitaj više »Pogačice kao zeke – Hristos Voskrese !
