Potrebno:
- 4 jajeta
- ½ kašičice soli
- 120 g kiselog mleka
- 100 ml ulja
- 200 g pšeničnog brašna
- 80 g ražanog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 100 g svinjske pečenice
- 80 g kiselih krastavčića
- 50 g rendane gaude
- 7 šnita pršute
- 4 šnita kačkavalja
Izmiksajte jaja, dodajte so, kiselu pavlaku i ulje. Sjedinite prašak za pecivo sa pšeničnim i ražanim brašnom. Dodajte u tečne sastojke, a onda i iseckanu pečenicu i kisele krastavčiće i izrendanu gaudu.
Sipajte u podmazan kalup za kuglof i pecite 40 minuta na 200 °C. Nakon tog vremena, izvadite iz rerne i okrenite ga na pleh. Preko kuglofa složite pršutu i kačkavalj i vratite na još 5 minuta na 180 °C.
Svake nedelje novi video recepti Youtube kanalu ! Kliknite na prijavi me/subscribe da biste bili obavešteni, potpuno besplatno