Skoči na sadržaj

Rol pica

Podeli recept:

Rol pica

Potrebno:



  • 500 g brašna
  • 300 ml mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 30 g kvasca
  • 100 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 200 g šunke
  • 100 g kačkavalja
  • 1 jaje
  • 2 kašike kečapa
  • 2 kašike majoneza
  • origano
  • suvi peršun

 

U mlako mleko staviti izdrobljen kvasac i šećer. Ostavite da kvasac nadođe. U vanglicu staviti polovinu brašna i kašičicu soli. Promešati pa sipati mleko sa nadošlim kvascem, ulje, dodati ostatak brašna i zamesite testo. Ostavite na toplom da testo nadođe.

Nadošlo testo na radnoj površini razvući na 40 x 70 cm. Premazati kečapom i majonezom, koje smo prethodno sjedinili, zatim stavite sitno iseckanu šunku i izrendani kačkavalj. Posuti origanom. Urolati i iseći na parčiće 2 cm širine. Složiti na pleh, premazati umućenim jajetom i posuti suvim peršunom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 25 minuta ili dok ne porumene.

 Rol pica



 

 Moje dve devojke su bile raspoložene da poziraju i degustiraju 🙂

Rol pica

8 mišljenja na „Rol pica“

  1. Recept je FENOMENALAN….njammmm….. Ali jedno pitanje u stvari dva u jedno….vase maleno kuce je premedeno….i ja se bas dvoumim da li da uzmem jedno…pa pitanje bi bilo koja je rasa psa i gde mogu naci isto takvo…. ????hvala unapred 🙂

  2. Posto se mom sinu blizi rodjendan, a htela sam da napravim i ova peciva, da li mogu da se naprave koji dan ranije i zamrznu?

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *