Duple pizza školjke (video)

Potrebno:

• 150 ml mlakog mleka
• 150 ml mlake vode
• 25 g kvasca
• 1  kašičica šećera
• 100 ml ulja
• 1 kašičica soli
• 550 g brašna
• 3 kašičice kečapa
• 3 kašičice majoneza
• 100 g šunke
• 100 g gaude
• origano
• 1 jaje

Sjedinite  mleko i vodu. Dodajte izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostavite 10 minuta da kvasac nadođe.

Sipajte ulje, so i brašnom zamesite testo. Ostavite 30-45 minuta da testo nadođe. Nadošlo testo podelite na 6 delova. Svaki deo posebno razvucite u krug, debljine 3-4 mm.

Sjedinite kečap i majonez. Po kašičicu stavite na jednu polovinu kruga, a onda i iseckanu šunku, izrendanu gaudu i origano. Preklopite na pola, pritisnite ivice, pa ponovo preklopite i pritisnite.

Složite na pleh , nožem zasecite na jedno mesto, a zatim premažite umućenim jajetom.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 25 minuta ili zavisno od vaše rerne.

Svake nedelje novi video recepti  Youtube kanalu ! Kliknite na prijavi me/subscribe da biste bili obavešteni, potpuno besplatno

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj