Ružice od gotovih kora su mekane kao pamuk i spremićeš ih brzo! 😍
Sve potrebne namirnice uvek imam u kuhinji, i uvek su na spisku kada krenem u nedeljnu nabavku u prodavnicu Proleter, tako da su mi ove ružice kec iz rukava kad mi je potrebno nešto brzo i ukusno, pogotovu ako mi dođu neplanirani gosti. Koji recept je vaš kec iz rukava?
Potrebno:
- 4 TO! jajeta
- 1 ravna kašičica soli
- 100 ml jogurta
- 1 kesica TO! praška za pecivo
- 150 ml mineralne gazirane vode
- 150 ml TO!ulja
- 500 g kora za pite i gibanice
- 500 g mladog punomasnog sira
- susam i puter
Priprema ružica:
U sud sipajte jaja i so pa mikserom umutite da zapene. Dodajte jogurt, prašak za pecivo, mineralnu gaziranu vodu, ulje i sir. Još malo mikserom umutite da se ujednači.
Kore podelite na dve grupe, da svaki rolat ima po 250 g. Kod mene je ukupno bilo 16 kora, tako da je svaki rolat imao po 8.
Na radni deo stavite prvu koru i dobro je podmažite, pa sledeću i ponovite premazivanje, a tako i preostale kore. Nakon toga uvijte rolat i isecite na ružice širine 3 cm. Slažite na pleh obložen papirom za pečenje. Na svaku ružicu stavite još po kašičicu fila, pospite susamo i stavite po parče putera.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C, oko 25-30 minuta.
Dok se prve ružice peku, pripremite na isti način i druge ružice od preostalih kora i fila.
Da li volite pite i pitice od gotovih kora? Pogledajte još neke recepte ovde
U saradnji sa:
