Potrebno:
- 3 jajeta
- 180 g brašna
- 10 g suvog kvasca
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 100 ml ulja
- 120 ml mlakog mleka
- 150 g šunke
- 70 g slanine
- 100 g kačkavalja
Belanca izmiksati sa pola kašikice soli, zatim dodati jedno po jedno žumance. Dodati prethodno sjedinjeno brašno, prašak za pecivo i kvasac, zatim ulje i mleko. Na kraju umešati iseckanu šunku, slaninu i izrendani kačkavalj. Sve promešati i sipati u duguljast kalup veličine 11 x 30 koji smo prethodno podmazali.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 25 minuta.
Minja, ovo je mnogooooo dobroooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :*
zar nije mnogo 10 g suvog kvasca na ovu kolicinu brasna?
Ne.