Ko može da odoli vrućim pancerotima iz rerne ? Ako ih i vi volite, isprobajte ovaj recept sa prezlama 🙂
Potrebno:
- 250 ml mleka
- 30 g kvasca
- 1 kašičica šećera
- 50 ml ulja
- 500 g brašna
- 1 kašičica soli
- 100 g gaude
- 150 g šunke
- majonez, kečap
- peršun
- 2 jajeta
- prezle
U sud sipajte mlako mleko, izmrvljan kvasac, šećer i kašičicu brašna. Stavite 10 minuta. Nakon tog vremena dodajte ulje, so i brašnom zamesite testo. Ostavite 30 minuta.
Nadošlo testo podelite na 6 jednakih delova. Svaki deo posebno razvucite u krug, veličinu desertnog tanjira. Stavite malo majoneza i kečapa, pa razmažite. Preko stavite iseckanu šunku, krupno rendanu gaudu i iseckan svež peršun. Polovinu testa preklopite preko druge polovine. Ivice viljuškom pritisnite da se dobro zatvore.
Pancerote umočite u umućena jaja pa u prezle. Slažite na pleh od rerne koji ste prethodno obložili papirom za pečenje i na mesta gde ćete staviti pancerote premazali margarinom.
Pecite na 200 °C / 18-20 minuta ili zavisno od vaše rerne.
Upravo sam ih danas napravila po ovom receptu. Preskočila sam završni deo: jaja i prezle. Umesto toga premazala ih žumancetom, posula susamom i na svaku stavila malu kockicu margarina.
Draga Minja, ovo je feeeeenomenalno.
Hvala neizmerno i na svim prethodnim receptima a i na ovom.
❤
Upravo sam ih danas napravila po ovom receptu. Preskočila sam završni deo: jaja i prezle. Umesto toga premazala ih žumancetom, posula susamom i na svaku stavila malu kockicu margarina.
Draga Minja, ovo je feeeeenomenalno.
Hvala neizmerno i na svim prethodnim receptima a i na ovom.
❤