Sve što mi je bilo potrebno da dan počne sjajno već sam imala u frižideru 😀 Ako mi ne verujete, pogledajte ovaj recept 🙂
Potrebno:
- 500 g testa za sve
- 200 g feta sira
- 70 g trapista
- 30 g parmezana
- 2 jajeta
- lan i susam
U sud sipajte feta sir, krupno rendani trapist i sitno rendani parmezan. Dodajte jaje i promešajte.
Testo (250 g) oklagijom razvucite na pobrašnjenoj radnoj površini. Isecite ga na devet kocki. Uzmite prvo testo, ivice premažite umućenim jajetom, stavite na jedu polovinu fil, pa po diagonali preklopite testo.
Složite na pleh obložen papirom za pečenje. Na isti način napravite i od preostalog testa.
Pitice premažite umućenim jajetom i pospite susamom i lanom.
Pecite na 200 °C /15-18 minuta.
Napomena: Na ovaj način dobila sam 18 trouglova, ali možete testo ostaviti malo deblje i da ga isečete na 4 dela, tako da od oba testa dobijete većih 8 trouglova.
