Sećate se prošlogodišnjeg slavskog izazova kada je Dr. Oetker izazvao sve nas u pripremi slanih i slatkih specijaliteta ? E, pa, lepe stvari treba ponoviti i zato sam se i ove godine odazvala i pripremila ovaj šareni hleb, a znam da neću odoleti ni slatkom izazovu 🙂
Dr. Oetker je pripremio poklon pakete za najbolje recepte i već danas možete učestvovati a više o samo izazovu možete pročitati na OVOM linku.
Potrebno:
- 3 jajeta
- 100 ml ulja
- 300 ml jogurta
- 200 g mekog brašna Tip 400
- 200 belog kukuruznog brašna
- 1 Dr. Oetker prašak za pecivo
- 120 g šunke
- 70 g crvene pečene paprike
- 30 g perca mladog crnog luka
- 1 i po kašičica soli
- semenke po izboru
U sud sipajte jaja i mikserom umutite. Dodajte ulje i jogurt i još malo umutite.
Posebno sjedinite meko brašno, so, kukuruzno brašno i prašak za pecivo.
Dodajte smesi sa jajima i izmiksajte. Na kraju sipajte iseckanu šunku, perca mladog crnog luka i papriku. Špatulom promešajte i sipajte u puterom podmazan kalup veličine 10 x 30 cm. Pospite semenkama po vašem izboru.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 40 minuta.
Ostavite da se hleb malo prohladi, pa ga izvadite iz kalupa i stavite na rešetku još par minuta.
U saradnji sa: