Kako se pravi projara sa sirom ? Ako vam neko postavi ovo pitanje, samo mu pošaljite ovaj recept i nećete pogrešiti.
Potrebno:
• 3 jajeta
• 150 ml ulja
• 150 ml jogurta
• 150 ml gazirane mineralne vode
• 180 g belog kukuruznog brašna
• 90 g pšeničnog brašna, meko T400
• 1 prašak za pecivo
• malo soli
• 250 g sira
U sud sipajte jaja i mikserom umutite pa dodajte ulje, jogurt, mineralnu vodu, obe vrste brašna, prašak za pecivo i ako je potrebno so, zavisno koji sir koristite. Umutite mikserom pa dodajte izmrvljen sir i varjačom promešajte.
Sipajte u pleh (18×32 cm) obložen papirom za pečenje i pecite prvo 15 minuta na 220 °C , a onda još 15-20 minuta na 200 °C.
Doručak, večera, neplanirani gosti. Pogodna je jer se brzo sprema i sve sastojke uvek imam u kući. Preukusna.
Povratni ping: Filovane projice | Minjina Kuhinjica