Skoči na sadržaj

Hleb sa sremušem i sirom (video)

Podeli recept:

Ako bi postojao najukusniji prolećni hleb, to bi bio hleb sa sremušem. Obradujte svoju porodicu ovom zanimljivom kombinacijom ukusa koja može biti i glavno i dodatak glavnom jelu. Uživajte ! 🙂



Potrebno:

  • 200 g kukuruznog brašna
  • 120 g pšeničnog brašna
  • 60 g palente
  • ½ praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 2 jajeta
  • 150 ml ulja
  • 150 ml mineralne gazirane vode
  • 90 g kisele pavlake 20 %mm
  • 100 g sira
  • 1 veza sremuša


 

Sjedinite palentu, kukuruzno i pšenično brašno. Dodajte prašak za pecivo i so. Promešajte pa dodajte jaja, ulje i mineralnu gaziranu vodu. Kratko izmiksajte. Dodajte kiselu pavlaku i izmrvljen sir i još malo izmiksajte. Na kraju umešajte sremuš iseckan na trakice.

Sipajte u podmazan kalup veličine 10 x 30 cm, a možete koristiti i manji.

Pecite 35-40 minuta na 200 °C.

Ostavite da se hleb malo prohladi, a onda ga izvadite na rešetku.



Napomena: Možete peći i u korpicama za mafine/projice, ako više volite.

 

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *