Par kora za pitu, sira i kajmaka i eto ukusnih čamaca. Ako vas interesuje kako sam ih napravila, obavezno kliknite na donji video 🙂
Potrebno:
- 8 kora za pitu
- 50 ml ulja
- 50 ml mineralne gazirane vode
- 200 g mladog sira
- 50 g kajmaka
- 1 jaje
- 50 g šunke
Za premazivanje: Sjedinite ulje i mineralnu gaziranu vodu. Stavite na vatru da proključa a onda sklonite i ostavite malo da se prohladi.
Fil: Sjedinite sir, kajmak, jednu jaje i iseckanu šunku. Po potrebi posolite.
Uzmite jednu koru i poprskajte ili je premažite uljem i vodom. Preklopite diagonalno i ponovo poprskajte. Urolate prema vrhu, ali ne do kraja. Bočne strane savijte jednu prema drugoj, a onda vrh preklopite preko a prema sredini. Prebacite u pleh, a onda rasporedite fil.
Kore ponovo premažite i po želji pospite susamom. Pecite na 220 °C, oko 12 minuta ili zavisno od vaše rerne.
