Za pravo letnje uživanje i ljubitelje lubenice ??
Potrebno:
- 1kg očišćene lubenice
- 100 g šećera
- 3 limuna
Lubenici odstranite koru i semenke pa je isecite na kockice. Stavite u kesu i prebacite u zamrzivač na par sati ili preko noći.
Zamrznutu lubenicu stavite u blender, pa dodajte šećer i sok od limuna. Izblendajte i dobićete u prvom trenutku kao “ledeni mozak” koji na letovanjima obično plaćamo 1 euro.
Limetom ili limunom premažite ivicu čaše, pa ubacite u kristal šećer.
Možete kroz sito procediti limunadu ili ostaviti kako jeste. U manjem bokalu je proceđena limunada, a u većem nije.
Ako ne želite da vam u prvom trenutku bude kao “ledeni mozak”, nemojte lubenicu zamrzavati, dovoljno je samo da je dobro ohlađena u frižideru. Dodajte par kockica leda i ako imate grančicu nane i uživajte.
