Potrebno je:
- 2 glavice crnog luka
- 1 šargarepa
- 1 veza zeleni
- 100 gr graška
- 1 jabuka
- 3 veća krompira
- 1 belo pileće meso
- 1 jaje
- 1 čaša pavlake
- 1/2 veze lista peršuna
- so
- biber
- suvi začin
- 1 list lovora
Sitno iseckati luk i propržiti na ulju dabude “staklast”. Dodati zelen i krompir isečen na kockice i šargarepu isečenu na kolut. Dodati izrendanu jabuku, grašak i pileće meso isečeno na kockice. Naliti sa vodom i dodati lorber.
Kada se čorba skuva dodati umućeno jaje. Na kraju, začiniti po ukusu i dodati iseckani peršun. Servirati u tanjir sa kašikom-dve kisele pavlake.
Malo sam skeptik,ali verujem da ti ne bi omanula!Mislim na jabuke! :))))))))
Veruj mi, kada bi je probala a da ne znaš da ima jabuka, ne bi ih ni osetila 🙂
I ja sam uvek skepticna, kada su takve kombinacije u pitanju. Ali Minja, u tvoj ukus uopste vise ne sumnjam. Uskoro ce se krckati ova corba u mojoj kuci!!!!
Ovu corbu sam pravila vise puta i mogu reci da je jako ukusna.
Corbica snova !Zamolila bih Minju za isto ovako novu ,neobicnu,corbu od bele bundeve! Hvala <3