Potrebno:
- 200 g očišćenog spanaća
- 3 čena belog luka
- 3 kašike ulja
- 1 kašika brašna
- 1 goveđa kocka za supu
- 1 čaša kisele pavlake
- žumance
- biber
- so
Španać iseći na rezance. Ulje zagrejati i dodati brašno. Propržiti zatim dodati iseckani beli luk. Luk malo propržiti pa dodati iseckani spanać. Naliti 1,5-2 l vode, dodati kocku za supu i kuvati na umerenoj temperaturi. Povremeno promešati i nakon 30 minuta začiniti po želji. Dodati žumance i na kraju pavlaku. Pavlaku možete dodati tek kada servirate u tanjir.
Odlicno zvuci
da li moze zamrznuti spanac, tipa frikomov?
Može.
Bravo, odlicna i zdrava corbica!!!
Mmmmm,kako divno mirise!!!Odlicna je.
ja se vama divim koliko ste bravi u kuhinji tj. uspremanju hrane ja sam prosle godine po vasem receptu spremala slavsku pogacu bila je divna i ako ja bas nisam tako vesta sa testom sad bi volela da imam neki drugi recept , Puno pozdrava Snezana iz Trenta IT,
Čorbica je fenomenalna i od sada moja omiljena; ješćemo češće spanać. Hvala na receptu!
Drago mi je 🙂
Odlično,samo,ja sam izbacila goveđu kocku jer je puna natrijum glutaminata kao i bilo koji začin. So i eventualno vegetabl mix bez ikakvih poboljšivača ukusa. Super recept inače.
A zasto kuvate corbicu od spanaca 30 min. kada spanac moze da se jede i sirov kao salata ? Ne vidim razlog tolikom kuvanju ! Ja bi to kuvala 5 – 10 min. samo ! Vrlo ste vesti u kuhinji inace i rado spremam po vasim receptima ! Pozdrav