U našoj kući palačinke se vole, ali baš. Mislim da nije prošla nedelja da ih Viktorija nije tražila, nekad i po 2-3 puta, a i njena braća se ne bune. Volim i ja te slatke, da se ne lažemo, ali sve češće poželim da budu u slanoj verziji a ove su baš po mom ukusu 🙂
Potrebno:
- 12 palačinki
- 300 g mladog sira
- 2 jajeta
- so
- 50 ml jogurta
- 1 žumance
- 3 kašike ulja
Recept za smesu za palačinke pogledajte OVDE.
Fil: Mladi sir izgnječite, dodajte umućena jaja i posolite.
Složite po tri palačinke malo ih preklapajući. Na svaku stavite po kašiku pripremljenog fila, razmažite i urolajte, a zatim i uvijte u pužića. Pekač (12 cm) podmažite uljem i stavite pripremljene palačinke. Na isti način pripremite još 3 porcije.
Sjedinite jogurt, žumance i ulje a zatim prelijte palačinke. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20-25 minuta dok blago ne porumeni.
Svake nedelje novi video recepti Youtube kanalu ! Kliknite na prijavi me/subscribe da biste bili obavešteni, potpuno besplatno 
