Potrebno je:
- 200 g brašna
- 2 jajeta
- 3 kašike projinog brašna
- 2 kašike ulja
- 200 ml mleka
- 200 ml kisele vode
- prstohvat soli
- kajmak
- ajvar
U odgovarajuću posudu staviti jaja i mikserom blago umutiti. Dodati polovinu brašna i mleka i umutiti. Staviti drugu polovinu brašna, projino brašno, prstohvat soli i ostatak mleka. Mikserom umutiti da nema grumuljica. Dodati kiselu vodu i ulje, kutlačom promešati da se smesa izjednači. Ostavite da smesa odstoji 30 minuta. Ispeći palačinke.
Svaku palačinku premazati sa kašikom kajmaka i ajvara. Palačinke urolati i seći na kolutove debljine oko 4-5 cm i služiti kao predjelo.
Uuuu,ovo je odlično!!!!
Minja svaka cast,odavno posecujem tvoj blog i mogu ti reci da ima malo tako dobrih sajtova sa receptima i postupkom pravljenja. Ove palacinke deluju preukusno moracu da ih isprobam.Jedno pitanje gde mogu da nadem heljdine kore ili brasno?
Kore mogu da se nađu u Idei, Tempu, Pekabeti, Rodi…… a što se tiče brašna u istim prodavnicama na odeljenju zdrave hrane ili u Bio šopovima iliti prodavnicama zdrave hrane 🙂
lEPOTA ZA OKO I DUŠU……….NEMAM REČI ZA IDEJE!