Možda nisam spremna da promenim boju kose i lični opis ali u kuhinji itekako isprobavam razne recepte. Danas sendvič, ali od tikvica 🙂
Potrebno je:
- 1 veća tikvica
- 10 krugova šunke
- 5 krugova kačkavalja
- 2 jajeta
- 2 kašike brašna
- prstohvat soli
- prezle
Jaja blago umutite, dodajte brašno i so, pa sve zajedno umutite.
Tikvicu operite, ubrusom obrišite i isecite krugove 2-3 mm debljine.
Na jedan krug stavite krug šunke, krug kačkavalja, pa ponovo šunku i tikvicu.
Umičite u smesu od jaja, a onda u prezle. Pržite na ulju obe strane dok ne porumene. Izvadite na ubrus da upije višak masnoće i poslužite dok je toplo.
