Današnji predlog za savršeni doručak – omlet sa grilovanim šampinjonima 🙂
Potrebno:
- 2 jajeta
- 2 čena belog luka
- suvi biljni začin
- šampinjoni
- gauda
- slanina
Šampinjone iseckajte na 3-4 mm debljine i izgrilujte.
Jaja dobro umutite, dodajte so i sitno iseckan beli luk. U tiganj sipajte malo ulja i ostavite da se zagreje. Sipajte smesu i smanjite temperaturu prženja.
Povremeno podignite ivice i pustite da jaja malo odu ispod. Na jednu polovinu stavite izrendanu gaudu i složite grilovane šampinjone. Preklopite drugom polovinom omleta. Malo pritisnite gonju stranu, a onda servirajte u tanjir i poslužite dok je toplo.
Svake nedelje novi video recepti Youtube kanalu ! Kliknite na prijavi me/subscribe da biste bili obavešteni, potpuno besplatno