Potrebno:
- 2 kore za pitu
- 4 jajeta
- so
- 100 g slanine
- feta sir
Kore iseći na 4 dela tako da od dve dobijete za 8 rolnica. Slaninu sitno iseckati i u tiganju propržiti, bez dodavanja ulja. Jaja umutiti, posoliti i sipati u tiganj preko slanine i sve zajedno ispržiti. Smesu podeliti na 8 delova.
Na jednu koru staviti propržena jaja, izmrviti sir i urolati koru kao na slikama.
Ispržiti na ulju a zatim izvaditi na papirnati ubrus da upije višak masnoće.
