Skoči na sadržaj

Mafini sa spanaćem

Podeli recept:

Mafini sa spanaćem

Potrebno:



  • 3 jajeta
  • 3 kašike ulja
  • 100 ml mleka
  • 100 g oštrog brašna
  • 150 g tvrdog kravljeg sira
  • 150 g svežeg spanaća
  • ½ praška za pecivo

 

Spanać iseći na rezanca, posoliti jednom kašičicom soli i ostaviti na strani dok pripremate ostale sastojke.



Žumanca umutiti sa uljem, dodati mleko, narendan ili izdrobljen sir, brašno sa praškom za pecivo i dobro oceđen spanać. Dobro promešati. Belanca izmikasti ,a zatim dodati smesi i lagano varjačom promešati. Sipati u podmazan kalup za projice i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 25-30 minuta.

Mafini sa spanaćem

4 mišljenja na „Mafini sa spanaćem“

  1. Pravila sam ih par puta ,prelepi vazdusasti ,tope se u ustima,medjutim meni je ova mera mala ,pa me zanima da li moze da se napravi dupla mera i da se pece u plehu kao projara ? pozdrav!

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *