Ne postoji bolje vreme za ovu salatu od početka jeseni kada sve miriše na pečenu papriku i ajvar 🙂
Potrebno:
- 150 g sira
- 100 g krem sira
- 200 g ajvara
- 50 g majoneza
- 50 g kisele pavlake 20 % mm
- 40 g tucanih oraha
- 3 kuvana jajeta
U sud sipajte izmrvljen sir. Dodajte krem sir, ajvar, majonez i kiselu pavlaku.. Promešajte salatu. Na kraju dodajte tucane orahe i kuvana jaja koja ste iseckali ili na krupno izrendali. Salatu ohladite i dekorišite po želji.
Napomena: Za malo neutralniju salatu koristite mladi sir, a ako želite intezivniji ili pikantniji ukus možete dodati ovčiji sir ili fetu, kao i malo ljute paprike.
Sa cim posluziti ovu salatu?
Mi je nekad jedemo samostalno, a nekad uz meso sa rostilja ili uz suhomesnato predjelo.
Odlična je uz korpice sa kikirikijem, ali i samostalno. Dobija se poprilična količina salate od jedne mere namirnica.