Punjene slane kuglice, sa kobasicom, orasima, mladim sirom uz dodatak belog luka i peršuna. – Isprobajte originalni recept iz Minjine kuhinjice.
Potrebno:
- 50 g dugotrajne kobasice
- 200 g mladog sira
- 100 g fete
- 2 čena belog luka
- 3 grančice peršuna
- 2 kašike krupno mlevenih oraha
Kobasicu isecite na krugove. Svaki krug sitno iseckajte, a onda napravite kuglice. Jedan krug – jedna kuglica. Ostavite u frižider da se ohladi.
Sjedinite mladi sir, fetu i sitno iseckani beli luk. Svaku kuglicu omotajte smesom od sira a onda uvaljajte u orahe i sitno iseckan peršun. Ohladite pre služenja.
Napomena: Na slikama vidite i “Uskršnje venčiće sa spanaćem” 🙂
Super ideja za uskrs! PS
Postovana Minja,da li su orasi neophodni?Mogu li nez njih ,zbog dece i alergije na hranu?
Hvala,pozdrav
Draga Zeljana, nisu neophodni, slobodno izostavite 🙂