Paradajz mi je omiljen leti, pogotovo u avgustu, još uz neki dobar mešani sir, često zna da mi bude i glavni obrok. Recept je tu samo kao predlog i inspiracija, jer možete puniti čime god želite 🙂
Potrebno:
- 4 paradajza
- 150 g feta sira
- 100 g krem sira
- 1 kašika svežeg peršuna
- 35 g proprženog susama
- 3 čena belog luka
- so i biber
Paradajz operite i ubrusom prosušite. Odsecite im vrhove u obliku poklopca i izdubite sredinu.
Sjedinite feta sir, krem sir, pa dodajte iseckan beli luk, peršun, propržen susam i začinite solju i biberom. Sve dobro promešajte i napunite paradajze pa vratite odsečene poklopce. Ohladite pre služenja.