Kada čujete da je namaz od sira i šargarepe, verovatno pomislite da ne može biti ništa posebno… i ja bih tako mislila ali, uz omiljeni sir, ukusnu šrgarepu i šunku, ovaj namaz ima neku svoju posebnu dimenziju ukusa. Probajte, pa mi javite kako vam se sviđa 🙂
Potrebno:
- 250 g sira
- 80 g majoneza
- 150 g šargarepe
- 60 g šunke
- 1 kašičica suvog peršuna
- biber
Šargarepe obarite, ohladite i viljuškom izgnječite. U sud sipajte sir i majonez. Promešajte. Dodajte pripremljenu šargarepu, najsitnije iseckanu šunku (ili izrendanu), suvi peršun i biber. Promešajte, stavite streč foliju na činiju i prebacite u frižider makar na 30 minuta da se namaz ohladi a onda uz krišku omiljenog hleba uživajte u ovom namazu. Mi jesmo 🙂
Napomena: Koristila sam jednu vrstu feta sira.