Potrebno:
- 400 g šampinjona
- 50 g putera
- 2 kašike kečapa
- 5 kašika majoneza
- 3 kašike kisele pavlake
- 3 čena belog luka
- 1 veći crveni luk
- 3 grančice peršuna
- so
- biber
Šampinjone sitno narendati, beli i crveni luk sitno iseckati, pa sve zajedno prodinstati na puteru dok ne ispari tečnost koju su šampinjoni pustili. U blenderu ili uz pomoć štapnog miksera sitno usitniti. U ohlađeno dodati majonez, kečap, pavlaku, peršun i začiniti po ukusu.
Bravo…bas mi je trebao ovaj recept…..moze da posluži i kao nadev za raviole…torteline….uz male izmene gustine….
Zanimljivo predjelo 🙂
Bravo Minja.
Bravo!
Ukusno