Paradajz može biti u glavnoj ulozi i kada nije sastojak salate, već jednog ovakvog jela – punjeni carski paradajz, carski ukus ima 🙂
Potrebno:
- 3 paradajza
- 200 g mladog sira
- 60 g kulena ili čajne kobasice
- 30 g mladog crnog luka
- 2 čena belog luka
Paradajz operite i ubrusom prosušite. Odsecite im vrhove u obliku poklopca. Izdubite sredinu.
Sjedinite sir i iseckan kulen ili čajnu kobasicu. Dodajte sitno iseckani beli i mladi crni luk. Sve dobro promešajte. Napunite paradajz i stavite poklopce. Ohladite pre služenja.
