Još jedan način kako da iskoristite višak kuvanih jaja.
Potrebno:
- 200 g mesnate slanine
- 4 tvrdo kuvana jajeta
- 100 g pečenih semenki suncokreta
- 1 čaša kisele pavlake
- 2 kašike majoneza
- 1 veza peršuna
- so
- biber
Slaninu iseći na kockice zatim propržiti. Izvaditi na papirnati ubrus da se iscedi i ohladi. Sjediniti kiselu pavlaku, majonez, semenke suncokreta, isečena jaja ( 3 komada) i peršun, začiniti po ukusu i na kraju staviti ohlađenu slaninu. Ukrasiti kriškama jajeta i maslinom ako je imate.
Kako još možete da iskoristite kuvana jaja, pogledajte na donjim linkovima.
Ja bi to namazala na hleb i kompletan obrok sto se mene tice 😉