Kada spremam posnu sarmu uz njih idu i obavezne posne projice 🙂
Potrebno za 16-18 kom:
- 300 g mekog pšeničnog brašna
- 300 g belog projinog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 puna kašičica soli
- 25 g susama
- 25 g lana
- 450 ml mineralne gazirane vode
- 150 ml ulja
U sud sipajte meko brašno, kukuruzno brašno, prašak za pecivo, so, susam i lan. Promešajte pa sipajte mineralnu gaziranu vodu i ulje. Ponovo promešajte da se smesa ujednači pa sipajte u podmazane kalupe za projice.
Pecite oko 30 minuta na 200 °C.