Evo jedne zimske salate kojoj neće moći da odole čak ni oni koji inače nisu ljubitelji povrća. 🙂
Potrebno:
- zelena salata
- 1 šargarepa
- ¼ crvenog kupusa
- 1 crvena paprika babura
- 200 g konzervirane leblebije
- 10 čeri paradajza
- 2-3 kašike nara
- sok od ½ limuna
- so i biber
Zelenu salatu, cvreni kupus i papriku iseckajte. Čeri isecite na dva dela. Šargarepu na krupno izrendajte. Leblebije ocedite. Sjedinite sve u odgovarajući sud pa dodajte sok od pola limuna i začinite solju i biberom.