Ćušpajz
Poreklo reči ćušpajz potiče iz nemačkog jezika i znači prilog. Međutim, u vremenu u kome je nastao davnih dana, čušpajz je često bio glavno jelo,… Pročitaj više »Ćušpajz
Puslica kolač sa tropskim voćem
Potrebno: 3 belanceta 6 punih kašika šećera u prahu prstohvat soli 1 kašika gustina 1 kašika belog sirćeta ili soka od limuna Za fil: 450… Pročitaj više »Puslica kolač sa tropskim voćem
Punjene pljeskavice iz rerne
Potrebno: 500 g mlevenog mešanog mesa 1 manja glavica crnog luka 1 kašičica začinske paprike 1 kašičica soda bikarbone 100 ml mineralne gazirane vode kačkavalj… Pročitaj više »Punjene pljeskavice iz rerne
Jedno testo-dva peciva (video)
Zamesila sam malo više testa jer sam htela za ručak da isprobam novi oblik pogačica, a od ostatka napravim kiflice za večeru. Dodala sam cveklu… Pročitaj više »Jedno testo-dva peciva (video)
Šnicle sa dve vrste sira (video)
Da se malo raskravimo evo finih pilećih šnicli sa parmezanom i mocarelom, a sigurna sam da će vas još vise ugrejati pomisao na fini sos… Pročitaj više »Šnicle sa dve vrste sira (video)
Torta ruska salata (video)
Kada biste me pitali koja je torta obeležila moje detinjstvo, kao iz topa bih vam rekla torta ruska salata a verujem i mnogih od vas… Pročitaj više »Torta ruska salata (video)
Slane rolnice od hleba (video)
Ako su vam dosadile prženice probajte ove slane rolnice, rezultat ce vas sigurno oduševiti 🙂 Potrebno: hleb bez korice šnitovi kačkavalja viršle senf 2 jajeta… Pročitaj više »Slane rolnice od hleba (video)
Piletina sa mocarelom (video)
Potrebno: 500 g pilećeg filea 70-80 g mocarele 1 šolja prezli 1 i po kašičica suvog začina 1 kašičica suvog peršuna 1 kašičica suvog bosiljka… Pročitaj više »Piletina sa mocarelom (video)
Kosovski krompiraš
Starinsko jelo koje se na Kosovu obično priprema od telećeg mesa i krompira. 🙂 Potrebno: 500 g junetine ili teletine 5 glavica crnog luka 3… Pročitaj više »Kosovski krompiraš
Pileći uštipci (video)
Potrebno: 500 g mlevenog pilećeg filea 3 jajeta 200 g brašna 150 ml gazirane mineralne vode ½ praška za pecivo kašičica i po suvog začina… Pročitaj više »Pileći uštipci (video)
Ćoškasti cvetići (video)
Kad vam dođe “ćoškast” dan to utiče i na hranu, pa umesto okruglih cvetića vi napravite ćoškaste 🙂 Potrebno: 500 g lisnatog testa 100 g… Pročitaj više »Ćoškasti cvetići (video)