Rum štangle
Potrebno za koru: 5 jaja 200 gr šećera 250 gr brašna 150 ml ulja sok i kora od 1 limuna Za fil: 250 gr šećera… Pročitaj više »Rum štangle
Suva butkica u povrću
Potrebno je: 1 suva svinjska butkica 100 ml belog vina 100 ml vode 100 gr margarina 2 kašike soja sosa 2 lovorova lista grančica ruzmarina… Pročitaj više »Suva butkica u povrću
Kaneloni sa piletinom
Potrebno je: pile od 1 kg 1 glavicu crnog luka 2 jaja 200 ml mleka 1 čaša od kisele pavlake kačkavalj so i biber Za… Pročitaj više »Kaneloni sa piletinom
Kapulice
Potrebno je: male kapulice alkoholno sirće so lovorov list Male kapulice preliti sa vrućom vodom a onda ih oljuštiti. Oljuštene kapulice staviti u neku vanglicu… Pročitaj više »Kapulice
Vanilin šećer
Potrebno je: 700 gr šećera 2 šipke vanile Sipajte šećer u teglu ili flašu. Sa oštrim nožem, isecite šipku vanile po sredini, izgrebite seme i… Pročitaj više »Vanilin šećer
Paprike punjene kupusom
Potrebno je: 5 kg mesnatih babura 1 kg kupusa 1 kg šargarepe 1 l jabukovog sirćeta 1 l ulja 3 l vode 8 zrna bibera… Pročitaj više »Paprike punjene kupusom
Domaći ekstrakt vanile
Vanila (Vanilla planifolia) Vanila pripada porodici orhideja i jedina je orhideja čiji su plodovi jestivi. Potiče iz Meksika koji je i danas, uz Madagaskar, najpoznatiji… Pročitaj više »Domaći ekstrakt vanile
Švajcarske sarmice
Ovaj recept sam dobila od tetke iz Švajcarske, pa se zato i ove sarmice zovu tako 🙂 Potrebno za 10 sarmica: 200 gr kvalitetnije goveđe… Pročitaj više »Švajcarske sarmice
Kolač za Moniku
Kolač posvećen mojoj prijateljici Moniki (pota) iz Francuske, od koje sam i dobila ovu divnu silikosku modlu za kolače. Ovo je inače kolač bez jaja.… Pročitaj više »Kolač za Moniku
Aromatični paradajz
Za 3 tegle od 1/2 l: 1,5 kg cherry paradajza (ili neki drugi manji) 9 čena belog luka 9 grančica peršuna ili majčine dušice 3… Pročitaj više »Aromatični paradajz
Sirove paprike u ulju s celerom
Potrebno je: 2 kg crvenih čvrstih i mesnatih paprika 1 kg celera 2 čena belog luka 250 gr krupne morske soli jabukovo sirće maslinovo ulje… Pročitaj više »Sirove paprike u ulju s celerom