Pogača Uskršnji zeka
Potrebno za testo: 250 ml mleka 1 kockica kvasca 2 kašičice soli 1 kašičica šećera 700 g brašna 1 kašika sirćeta 100 ml ulja 2… Pročitaj više »Pogača Uskršnji zeka
Pogačice
Potrebno je:
- 350 gr brašna
- 200 ml mleka
- 30 gr margarina
- 1 kašičica soli
- ½ kašičice šećera
- 1/2 kockice svežeg kvasca
- 1 jaje za premazivanje
- susam ili mak
I još treba:
- 8 kuvanih i obojenih jaja
- aluminijumska folija
U mlako mleko izdrobimo kvasac, dodamo šećer i kašičicu brašna. Ostavimo da kvasac nadođe. U mleko sa nadošlim kvasce sipamo istopljeni margarin, dodamo so i brašnom zamesimo meko testo, ali da ne bude lepljivo. Mesimo testo dok ne postane glatko, a onda ga stavimo u vanglicu, pokrijemo čistom krpom i ostavimo na toplom mestu sat vremena.
Uskršnji kolač
Potrebno za 12 komada: 125 gr putera sobne temperature 220 gr brašna 150 gr tamnog šećera muskovado 3 jajeta ½ kesice praška za pecivo 2… Pročitaj više »Uskršnji kolač
Bajadera sa kokosom
Ovaj kolač je sličan kokos bajaderi. Za koji god kolač da se odlučite, nećete pogrešiti 🙂 Potrebno je: 100 ml vode 300 gr šećera 250… Pročitaj više »Bajadera sa kokosom
Pita sa blitvom i prazilukom
Omiljena pita sa zelenišem 😉 Potrebno je: 500 g tankih kora 2 veze blitve 2 praziluka 3 jajeta 300 g mladog sira so 200 ml… Pročitaj više »Pita sa blitvom i prazilukom
Čoko-koko roščići
Ove roščiće sam nazvala čoko-koko zato što u sebi imaju čokoladu i kokos. Radila sam ih po receptu za kokos kiflice i uz dodatak čokolade… Pročitaj više »Čoko-koko roščići
Hello Kitty
Potrebno: beli fondan žuti fondan roze/pink fondan crni flomaster Uzmite roze fondan i napravite da bude malo veća od pin pong loptice, zatim je izdužite… Pročitaj više »Hello Kitty
Voćni tiramisu
Recept za tiramisu tortu ovoga puta sam osvežila sa voćem. Rezultatom sam prezadovoljna i mislim da više neću spremati klasični tiramisu. Što se tiče mascarpone… Pročitaj više »Voćni tiramisu
Riblje pljeskavice sa pirinčem
Potrebno je: 500 gr fileti soma ili oslića 300 gr pirinča 300 gr sitnih šampinjona 200 gr krupnih šampinjona 2 struka praziluka 3 čena belog… Pročitaj više »Riblje pljeskavice sa pirinčem
Vanilice (video)
Prvi kolači i prvi recept sa kojim sam obradovala mamu, bile su upravo vanilice. Imala sam oko 12-3 godina, mama je bila na putu i… Pročitaj više »Vanilice (video)
Riblje pihtije
Potrebno je: ½ kg fileti ribe list (ili neke druge) 5 većih krompira 3 veće šargarepe 5 većih kiselih krastavčića suvi začin biber 1 kesica… Pročitaj više »Riblje pihtije