Posna Moskva torta
Za sad imam samo sliku dekorisane torte, a kada mi stigne presek, ubaciću da vidite i njega 🙂 EDIT: sliku preseka torte poslala Milijana Milić… Pročitaj više »Posna Moskva torta
Kolač Amsterdam
Potrebno: 450 g brašna 20 g kakaa 1 prašak za pecivo 15 g začina za medenjake 200 g šećera 150 ml mleka 250 g maslaca… Pročitaj više »Kolač Amsterdam
Gurmanska salata – Gourmet salad
For English please scroll down Potrebno: 400 g junećeg vrata 2 krompira 2 šargarepe 1 veza mladog crnog luka 250 ml majoneza 1 kašičica senfa… Pročitaj više »Gurmanska salata – Gourmet salad
Kolač Viktor
Potrebno za dva patišpanja: 8 belanaca 8 kašika šećera 250 g krupno mlevenih lešnika 2 kašike brašna 2 ravne kašičive praška za pecivo Za… Pročitaj više »Kolač Viktor
Medenjaci – Honey cakes
For English please scroll down Potrebno: • 200 g meda • 50 g maslaca • 150 g šećera u prahu • 500 g brašna… Pročitaj više »Medenjaci – Honey cakes
Slane tufahije – Savory “tufahije” (stuffed apples)
For English please scroll down Potrebno: 5-6 jabuka 300 g pileće džigerice 4-5 šampinjona 1 glavica crnog luka začin peršun 2 kašike kukuruza šećerca … Pročitaj više »Slane tufahije – Savory “tufahije” (stuffed apples)
Čokolatine
Potrebno: 100 ml mlake vode 100 ml mleka 3 kašike šećera 1 kašičica soli 40 g kvasca 70 ml ulja 1 kašičica alkoholnog sirćeta 500… Pročitaj više »Čokolatine
Pita Aleksandrija
Potrebno za testo: • 2 žumanceta • 1 kašika masti • 350 ml mleka • 2 kašičice soli • 1 kašičica šećera • 1 kockica… Pročitaj više »Pita Aleksandrija
Perece sa belim lukom i parmezanom – Garlic and parmesan pretzels
For English please scroll down Potrebno: 200 g putera 1 jaje 1 žumance 1 čaša kiselog mleka 400 g brašna 1 kašičica soli 1 prašak… Pročitaj više »Perece sa belim lukom i parmezanom – Garlic and parmesan pretzels
Izvrnuti kolač sa jabukama i bundevom
Potrebno za dva kalupa veličine 17 cm: 6 kašika smeđeg šećera 1 kocka lisnatog testa- 250 g 4 jabuke 200 g bundeve 6 kašika… Pročitaj više »Izvrnuti kolač sa jabukama i bundevom
Slani komisbrot sa šunkom i slaninom
Potrebno: 3 jajeta 180 g brašna 10 g suvog kvasca 1/2 kašičice praška za pecivo 1/2 kašičice soli 100 ml ulja 120 ml mlakog mleka… Pročitaj više »Slani komisbrot sa šunkom i slaninom