Tortellini alla Panna ili tortelini u krem sosu, preukusan obrok za manje od 15 minuta, a uz njih ona ide najbolje – Coca-Cola Zero 🥰
Potrebno:
- 30 g putera
- 100-150 g Bečke šunke
- 50 g bebi spanaća
- 450 ml pavlake za kuvanje
- 60 g Grana padano sira
- 400-500 g tortelina (fil sir i spanać)
- 1 žumance
- so i biber
- Coca-Cola Zero
Torteline skuvajte u blago posoljenoj vodi po uputstvu sa pakovanja.
Otopite puter u tiganju i kratko propržite iseckanu šunku. Dodajte spanać i sve zajedno pržite 2 minuta.
Nalijte 250 ml pavlake za kuvanje, dodajte rendani sir i krčkajte na laganoj vatri 2-3 minuta. Dodajte proceđene torteline.
U međuvremenu u odgovarajućem sudu sjedinite žumance i 200 ml pavlake za kuvanje, pa posolite i pobiberite po ukusu.
Sipajte u tiganj sa tortelinama i lagano krčkajte još 2-3 minuta.
Poslužite odmah uz Coca-Cola Zero.
Ako volite paste, pogledajte još neke recepte.
SLIČNI RECEPTI :
