Taljatele sa šampinjonima i slaninom (video)

Je l se i vama nekad čini da vam treba više vremena da iseckate/izrendate namirnice od same pripreme jela ? Ovo je ultra brz obrok, još ako imate ko da vam pripremi namirnice, milina za vas 🙂

Potrebno:

• 150 g taljatela
• 100 g slanine
• 200 g šampinjona
• biber
• suvi začin
• beli luk u granulama
• 200 ml neutralne pavlake za kuvanje
• 100 g gaude

Taljatele obarite po uputsvtu sa pakovanja.

U sud sa uljem propržite iseckanu slaninu, pa dodajte iseckane šampinjone i sve zajedno propržite. Začinite biberom, suvim začinom i belim lukom u granulama, pa nalijte neutralnu pavlaku. Promešajte minuta dva, pa dodajte i izrendanu gaudu. Mešajte dok se ne otopi. Dodajte 50-80 ml vode u kojoj se kuvala pasta. Promešajte i sklonite odmah sa vatre. Po želji možete dodati osušeni paradajz iz ulja. Preko narendajte još sira i pospite suvim ili svežim peršunom.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj