Kada poželim dan bez mesa, ova pasta za mene je savršen izbor 🙂
Potrebno:
- 250 g paste farfalle
- 1 crni luk
- 3 čena belog luka
- 400 g pelata
- 1 kašičica šećera
- morska so i biber
- 1 puna kašičica putera
- maslinovo ulje
- ½ čaše rendanog sira
- bosiljak
Na maslinovom ulju propržite crni luk, pa dodajte beli i sve zajedno propržite još minut-dva. Paradajz pelat usitnite štapnim mikserom ili u blenderu. Dodajte u sud, posolite, pobiberite i dodajte šećer. Promešajte i kuvajte još oko 10 -15 minuta. Nakon tog vremena dodajte pastu koju ste prethodno skuvali u posoljenoj vodi po uputstvu sa pakovanja. Dodajte puter, promešajte da se istopi pa i rendani sir i iseckan boslijak. Promešajte i odmah poslužite.
Gde se moze kupiti ova trobojna pasta ?
Kod nas ne znam tacno. Ja sam je kupila u Makedoniji, Kumanovu, ali je italijanska 🙂
Da li ovakva testenina može da se nabavi kod nas.
Verovatno da, ali ne znam gde tacno.