Skoči na sadržaj

Teletina iz šolje

Podeli recept:

 

Potrebno:



  • 500 g teletine
  • 1 veći praziluk
  • 200 g šampinjona
  • 100 g slanine
  • 3 kašike paradajz pirea,
  • 3 kašike graška
  • 3 kašike kukuruza šećerca
  • peršun
  • začin
  • biber
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 250 g lisnatog testa

 

Teletinu iseckati na kockice i na malo ulja, u Delimano Woku, prodinstati sa iseckanom slaninom i prazilukom. Nakon 20 minuta dodati šampinjone isečene na listiće zatim grašak, kukuruz šećerac, paradajz pire, alevu papriku i začine. Naliti 100 ml vode, još malo prodinstati zatim sipati u 3 keramičke posude pogodne za pečenje u rerni.



Lisnato testo razvući i svaku posudu posebno pokriti lisnatim testom. Premazati umućenim jajetom i peći 15-20 minuta u zagrejanoj rerni na 200 °C.

Sponzor recepta

3 mišljenja na „Teletina iz šolje“

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *