Skoči na sadržaj

Svinjski file u sosu sa ajvarom (video)

Podeli recept:

Odličan spoj – mekani svinjski file i sos sa ajvarom 🙂

Svinjski file u sosu sa ajvarom



Potrebno:

  • 300 g svinjskog filea
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 50 ml vode
  • 1 trougao topljenog sira
  • 3 kašike ajvara
  • začin
  • senf
  • Coca-Cola


 

 

Svinjski file isecite na parčiće 3 cm debljine. Svaki komad prstima blago pritisnine da se istanji. Premažite senfom i začinite po ukusu a onda uvaljajte u brašno.

Svinjski file u sosu sa ajvarom

Ispržite na vrelom ulju obe strane, a onda izvadite meso i u istu masnoću sipajte neutralnu pavlaku, vodu i dodajte sir. Ostavite da se prokrčka i sir istopi. Dodajte ajvar i mešajte da se sve sjedini Vratite meso, prokrčkajte još 3-4 minuta, dodatno začinite po ukusu i poslužite uz prilog po želji.



Za nove video recepte prijavite se na moj Youtube kanal ⤵️ 🙂
YouTube: http://bit.ly/1KKR7or

Svinjski file u sosu sa ajvarom

1 mišljenje na „Svinjski file u sosu sa ajvarom (video)“

  1. Minja,
    Ovo je nevjerovatno ukusan rucak, gotov za 20 minuta. Ukus savrsen!
    Iznenadni gosti odusevljeni ukusom a iznenadjeni brzinom pripreme.
    Svaka cast!
    Spasila si mi dan!
    Beskrajno hvalaaaa !!!

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *