Ako volite tikvice, ovaj recept može da vam bude idealno rešenje već za naredni ručak 🙂
Potrebno:
- 1 crni luk
- 4 čena belog luka
- 200 g pilećeg filea
- 1 pileća kocka za supu
- 100 g kukuruza šećerca
- peršun
- 4-5 okruglih tikvica
- paradajz pelat-manja konzerva
- par listova bosiljka
- 85 g kačkavalja
Na ulju propržite crni luk i 2 čena belog luka. Dodajte pileći file koji ste prethodno samleli ili sitno iseckali. Dodajte kocku za supu, promešajte i propržite. Na kraju sipajte kukuruz šećerac i peršun.
Ispasirajte paradajz pelat, 2 čena belog luka i par listića svežeg bosiljka. Sipajte u pekač.
Tikvicama isecite vrh i izdubite sredinu. Napunite filom i složite u pekač. Pospite rendanim kačkavaljem i vratite im isečeni vrh. Stavite alu foliju i pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20 minuta.
Nakon tog vremena, skinite foliju, smanjite na 180 °C i pecite još 10 minuta.
Napomena: Ako želite, možete ih peći i bez poklopca i par minuta duže nego što sam ja. Pre stavljanja u rernu, tikvice možete poprskati uljem. Setila sam se to da uradim kad je kamera već bila ugašena, tako da to nisam uradila 🙂
Svake nedelje novi video recepti Youtube kanalu ! Kliknite na prijavi me/subscribe da biste bili obavešteni, potpuno besplatno