Potrebno:
- 200 – 250 g lisnatog testa
- 200 g pilećeg filea
- veza mladog luka
- 100 g šampinjona
- 50 g kukuruza šećerca
- 4-5 sušena paradajza
- 2 jajeta
- 100 ml neutralne pavlake
- biljni začin
Piletinu iseckati, začiniti i propržiti. Luk i šampinjone iseckati i propržiti. Dodati piletini, a onda i kukuruz, paradajz, jedno umućeno jaje i neutralnu pavlaku. Začiniti po ukusu.
Sipati u manji podmazan pekač.
Lisnato testo razvući (ne mnogo tanko) i staviti preko fila kao «poklopac». Na sredini napraviti prorez (za paru) i premazati umućenim jajetom. Peći na 200 °C oko 30 minuta.
Napomena: Nisam zadovoljna kako je lisnato testo naraslo, pa ću se vratiti starom proizvođaču 🙂
Draga moja,čitaš mi misli….Upravo tražim recept sa piletinom na tvom sajtu , a ti izbacuješ ovu divotu <3 Hvala <3
Da li se moze koristiti obican paradajz umjesto susenog?
Da, ali manja količina.
Deluje super!Za koliko osoba je ovaj obrok?Gde kupiti suseni paradajz?
Zorana, možete da napravite sami po ovom receptu http://www.minjina-kuhinjica.com/razni-recepti/homemade-razni-recepti/suseni-paradajz/
ili da kupite,a ima u većim super marketima.
Ovo je preukusno. Sve pohvale za recept. Ja sam ga servirala uz caciki sos
Ovo je preukusno. Sve pohvale za recept. Servirala sam ga uz caciki sos.