Svaka porodica ima svoje male rituale, naši su uvek vezani za neku dobru klopu. Koji su vaši omiljeni porodični zalogaji ? 🙂
Potrebno:
- 6 većih pečenih paprika
- 2 pileća filea
- 200 g kravljeg sira
- 100 g trapista ili gaude
- 1 veza blitve
- začin
Svaki file isecite na 3 šnicle, a onda ih malo izlupajte tučkom za meso. Začinite po ukusu.
Blitvi odstranite tvrđi deo i blanširate je. Sastavite po 2-3 polovine blitve. Preko blitve stavite sitno izrendan kačkavalj, a onda i parče sira. Urolajte i tako urolano stavite na piletinu i sve zajedno ponovo urolajte. Piletinu malo premažite uljem i još malo začinite, a onda ubacite u papriku. Na isti način napravite i preostalih 5 komada.
Složite u podmazan pekač i pecite 1 h na 200 °C. Zadnjih 5 minuta izvadite pekač i na svaku papriku stavite po parče kačkavalja i vratite u rernu da se istopi.
Svaka čast, obozavam vase recepte
Hvala Neno, drago mi je 🙂
Da li paprike treba da budu pecene? Napisali ste u receptu, ali na video snimku su sveze paprike?
Nisu sveze, pecene su i to par sati pre snimanja recepta, tj nisu iz zamrzivaca pa tako deluju:)
FANTASTICAN SPOJ …NESTALO JE ISTOG CASA KADA JE STAVLJENO NA STOLU…MINJA HVALA PUNOOO NA DIVNOM RECEPTU
Savrsen recept za moje gurmane u kuci!!Hvala Minja.
Hvala Emilija, ako ste ga vec isprobali, onda znate koliko je ukusan 🙂