Svaki trenutak je dobar za one koji žele da nauče, a danas ima puno recepata za jednostavna jela koja zaista nije teško pripremiti i koja ne zahtevaju puno vremena. Upravo nešto tako je i ova piletina iz marinade. 🙂
Potrebno:
- 1 kg pilećeg mesa po želji
- 70 g kisele pavlake 20 % mm
- 1/2 kašičice karija
- 2 čena belog luka
- 2 kašičice suvog biljnog začina
- 50 ml belog vina
- 30 ml maslinovog ulja
U sud sipajte i sjedinite kiselu pavlaku, kari, iseckan beli luk, suvi začin, belo vino i maslinovo ulje. Prelijte preko piletine i ostavite 30 minuta. Nakon tog vremena preručite u podmazan pekač ili tepsiju i pecite na 220 °C oko 35 minuta ili zavisno od vaše rerne.
Na kraju možete da uključite i gril da porumeni.
Uz ovu piletinu poslužila sam i uštipke od tikvica i sira,a recept možete da pogledate OVDE
Napomena: Za ovaj recept uzela sam pileći file i batake, a ova marinada je dovoljna za oko 1 kg mesa. Ako ne želite da ribate pekač, obložite papirom za pečnje 🙂
