Potrebno:
- 2 pileća filea
- so
- biber
- 200 ml jogurta
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika limunovog soka
- ½ kašičice origana
- ½ kašičice belog luka u prahu
- ½ suvog bosiljka
- drveni štapići za ražnjiće
Meso isecite na manje parčiće zatim posolite i pobiberite.
U staklenu činiju stavite jogurt, maslinovo ulje, limunov sok, origano, beli luk u prahu i suvi bosiljak. Promešajte i dodajte pripremljeno meso, a onda ponovo promešajte i ostavite 3 h u frižider.
Meso izvaditi iz marinade i nanizati na drvene štapiće za ražnjiće.
Ovako pripremljeno meso najbolje je da ispečete na roštilju, ali ako niste u mogućnosti, kao ja, neka to bude gril tiganj ili rerna 🙂
