Za drugo kolo nagradne igre u kojoj Metalac Posuđe nagrađuje vaše najbolje recepte spremala sam pileće belo meso u sosu. Vrlo jednostavan recept, brzo se sprema i početnici u kuhinji mogu slobodno da se usude da ga spreme, a krajnjim rezultatom biće svi zadovoljni 🙂 Recept je poslala Danica Đurković i za njega možete glasati na ovom linku, kao i za recepte koje su spremale Dragana i Olivera.
Potrebno:
- 4 bela pileća mesa
- 100 ml neutralne pavlake
- 100 ml belog vina
- 250 g šampinjona
- 60-70 g margarina
- začini (so, biber, biljni začin)
Pileće meso izlupati sa obe strane zatim začiniti. Margarin istopiti u Metalac posudi zatim staviti meso i propržiti ga. Sipati belo vino i malo prokrčkati, 2-3 ključa a onda dodati neutralnu pavlaku, isečene šampinjone i pobiberiti. Krčkati na umerenoj temperaturi još 10-15 minuta da se sos zgusne. Poslužiti uz neki prilog po želji i obaveznu salatu.
Dole pogledajte neke slike pripreme, možda ogladnite od njih i poželite da spremite ovo jelo 🙂
Za 4. krug Metalac nagradne igre šaljite recepte JELA ZAPEČENA U RERNI. Više informacija na njihovoj fb strani www.facebook.com/MetalacPosudje
super recepti
Upravo sam probala recept i odusevljena sam…Preporucujem da se proba 🙂
Ukusno jelo. Preporučio bih da probate italijansku punjenu piletinu ukusna je i laka za spremanje. Recept možete da nađete na:
http://catering-beograd.com
Minja Koju Bi Mi Ti Slalatu Uz Ovo Jelo Preporicila , I Kako Se Pravi Ta Salata Koju Bi Mi Ti Preporucila …???
Obična kupus salata 🙂
E hvala , A jer mora te se stavi vino u ovo jelo ?
Poželjno je ali ne mora.
a sta moze da se koristi kao zamena za belo vino
Ja bih vas zamolila ako znate recept za rolovani sir kako se pravi da mi napisete mnogo mi se svidja a nikako ne mogu da nadjem recept.Unapred hvala.
Važi 🙂
Može li puter umesto margarina ?
Naravno
koju pavlaku stavljas za kuhanje ili obicnu
Za kuvanje.
Pravila sam ovo jelo,ali mi se sos uopste nije zgusnuo,morala sam da dodam kasiku brasna. Gde sam pogresila? Inace i sa dodatim brasnom i sitno seckanim svezim persunom je bilo bas ukusno 🙂
Majo, i ne treba da bude gust 🙂
Sta se moze koristiti umesto pecurki?
Ako ne volite pečurke, može i bez njih.
Draga Minja, upravo smo rucali pilece belo u sosu od pecuraka 🙂 i moram ti priznati, bilo je fenomenalno! 😀 slatko smo se najeli, i smazali sve! 🙂 i brzo se sprema i veoma je ukusno! 🙂
a kao dobra salata moze proci i cherry paradajz 🙂
Wowww! Odavno nisam probala bolji recept. Da se ne postidis pred gostima. A jednostavno da jednostavnije biti ne moze. Samo treba voditi racuna da sampinjoni budu svezi kako ne bi imali onaj cudni ukus. Sve pohvale i preporuke
Kupila sam 4 bela mesa : 880gr Gledam fotke kuvanja i čini mi se da imam duplo više mesa nego što treba ? Upravo pravim..
Kako je ispalo na kraju ?