Ovo puta izabrala sam da moju porodicu namamim za sto sa pilećim pletenicama, jer se brzo sprema a piletina je meso koje oni vole 🙂
Potrebno:
- pileći file
- šnite slanine
- senf
- suvi začin
- krompir
- ulje
Pileći file blago izlupati kuhinjskim čekićem. Meso raseći na tri trake koje pri vrhu ostaju spojene. Premazati senfom i začiniti suvim začinom.
Na svaku traku staviti po šnit slanine. Trakama uplesti pletenicu, a kraj pričvrstiti čačkalicom.
Krompir izrezati na krugove, posoliti i nauljiti. Staviti u tepsiju a na vruhu složiti pletenice. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumeni.
Sviđa mi se. Ovo printam pa možda spremim za moju kćer jer obožava piletinu 🙂