Jednostavno za pripremiti, a ukusno 🙂
Potrebno:
- 500 g pilećeg filea
- 2 jajeta
- 2 kašike ulja
- 1 puna kašičica suvog biljnog začina
- 1 ravna kašičica karia
- 100 g kornfleksa
- 5-6 krompira
- špargla
- slanina
Pileći file isecite na 2-3 štapića.
Umutite jaja, dodajte ulje, suvi biljni začin i kari. Prelijte preko piletine, promešajte i ostavite u frižideru dok pripremate krompir i šparglu.
Krompir oljuštite i isecite na deblje kolutove. Posolite i nauljite.
Šparglama odsecite donji drvenasti deo, pa ih kuvajte u provreloj i posoljenoj vodi 3-5 minuta, zavisno od debljine. Prebacite odmah u hladnu vodu, a onda ocedite i slaninom uvijte snop od tri špargle.
Pileći file izvadite iz jaja i uvaljajte u kornfleks. Pleh od rerne obložite papirom za pečenje i složite piletinu, krompir i špargle. Pecite na 200 °C oko 10-15 minuta a onda izvadite špargle, a krompir promešajte. Vratite u rernu (meso i krompir) na još 30 minuta ili zavisno od vaše rerne.
Svake nedelje novi video recepti Youtube kanalu ! Kliknite na prijavi me/subscribe da biste bili obavešteni, potpuno besplatno
Odličan post, jako mi se dopada tvoj blog 🙂