Topla preporuka da vam neki naredni ručak budu ove paprike 🙂
Potrebno:
- 1 kg crvene mesnate paprike
- 500 g bajatog hleba
- 100 g badema
- 200 g kačkavalja, iseckan na kockice
- 2-3 grančice majčine dušice
- 2 čena belog luka
- so
- maslinovo ulje
Paprike ispecite i oljuštite.
Hleb izlomite na parčad i stavite u blender. Dodajte bademe, kačkavalj, beli luk i 3-4 kašike maslinovog ulja. Sve to izblendati i dodati soli po ukusu. Pripremljenim filom napunite paprike. Složite u podmazan odgovarajući pekač, ili par manjih. Ako vam fil preostane, rasporedite oko paprika. Paprike poprskajte uljem i stavite da se zapeku na 200 °C oko 15-20 minuta.
Napomena: Ako stavite posni kačkavalj, ovo jelo možete spremati i za vreme posta.
