For English please scroll down
Potrebno:
- 500 g krompira
- 2 kašike maslinovog ulja
- so
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1/2 kašičice aleve paprike
- 1/2 kašičice seckanog svežeg ruzmarina
Krompir oljuštiti i iseći na kriške. Krompir preliti uljem zatim staviti beli luk, alevu papriku, ruzmarin i posoliti po ukusu. Sve dobro promešati i staviti u posudu u kojoj ćete peći krompir.
Peći oko 40-45 minuta u zagrejanoj rerni na 200 °C. Nakon 20 minuta promešati krompire i vratiti u rernu. Uz ovaj krompir poslužila sam crnu džigericu, ali meni je bio dovoljan kajmak i salata.
Hvala mojoj drugarici/koleginici Dragani Iz moje kuhinje na ovoj divnoj tufnastoj posudi 🙂
Baked potatoes
You will need:
- 500g of potatoes
- 2 tablespoons of olive oil
- salt
- ½ teaspoon of garlic powder
- ½ teaspoon of cayenne pepper
- ½ teaspoon of freshly chopped rosemary
Peel the potatoes and slice them. Cover them with oil, then add the garlic, the cayenne pepper, rosemary and a bit of salt. Mix everything and place into a tin in which you will bake them.
Bake for 40-45 minutes at 200 degrees. After 20 minutes, mix the potatoes and put them back into the oven. You can serve meat along with these potatoes, but a salad and a bit of kajmak would be enough as well.
A tebi hvala na divnom receptu. :*
Minja, ja imam bolji recept.
Ocistiti i naseci krompir, mlad ili star nema veze. U pleh staviti pek papir da malo prelazi ivice. Rasporediti krompir. Politi sa malo ulja (oko 2 kasike, bilo koje, moze maslinovo iz komine), dodati 1 dl vode i promesati. Posuti ruzmarinom. Peci na 220 C 45 min (ovo je vreme za oko 1 kg krompira), iskljuciti rernu pa ukljuciti ventilator na 3 min. Ko nema ventilator, neka pece 50 min ili dok krompir ne porumeni. Posuti solju na kraju. Krompir sa sve papirom staviti na veliki tanjir, komade sa ivice, prevaliti na sredinu da se napravi gomila, papir rukom ili makazama obrubiti. Probajte, ovo je odlican recept, a krompir ne upije masnocu. Mi ga jedemo rukama uz bilo sta. Srdacan pozdrav, Maja.