Lešnik u bomboni

Pre skoro tri meseca postavila sam ovu sliku na facebook strani sa pitanjem da li znate šta je ovo i dobila razne odgovore. Ovde ih možete pogledati a kako sam napravila, u donjem tutorijalu. 🙂

Potrebno:

• tvrde (staklene) bombone, bez  punjenja
• lešnik
• čačkalice
• makaze
• kocka stiropora
  
• mikrotalasna

Prvo pripremimo lešnik tako što ga skroz očistimo od ljuske a onda u donjem delu polako zabodemo čačkalicu. Pošto će vam se desiti, prilikom stavljanja čačkalice, da se lešnik odvoji, pripremite više lešnika nego što vam je potrebno.

Bombone stavite u neku manju keramičku posudu.

Zatim posudu sa bombonama stavite u mikrotalasnu i uključite na 600 W. Nakon 30 sekundi proverite da li su se bombone istopile. Ako nisu, vratite i uključite na još par sekundi, a onda opet proverite. Kada su se bombone otopile, izvadite, obavezno krpom ili rukavicom, posudu iz mikrotalasne. Vodite računa da rukom ne dodirnete posudu jer je vrela.

Sad je preostao onaj zanimljiviji deo 🙂

Za početak radite jedan po jedan lešnik, a kada uđete malo u štos, možete sa obe ruke. Uhvatite za čačkalicu i lešnik umočite u istopljene bombone zatim polako počnite da podižete lešnik.

Kada izvučena nit dobije željenu dužinu (10-20 cm) , makazama je presečete.

Držite i dalje lešnik okrenut prema dole, sačekate minut da se bombona stegne zatim okrenete čačkalicu dole i zabodete u stiropor. Na ovaj način pripremite i ostale lešnike. Ako nakon par minuta bombona u činiji se stegne, ponovo vratite na par sekundi u mikrotalasnu.

Lešnik čuvati na sobnoj temperaturi, što dalje od šporeta, radijatora….

Ovako napravljen lešnik je odlična dekoracija za torte.

Da bi vam bilo još lakše da napravite ovaj lešnik u bomboni, pripremila sam vam video tutorijal.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj